Bordsbokning & KB-Kort

Hos oss är det fart och fläkt med många trevliga gäster. Därför är det oftast en bra idé att boka bord.
Boka online här
eller på:
Tele: 036 71 99 99
Mail: info@brasseriepark.se

Vill ni bli en del av vår familj och ta del av våra erbjudanden är det KB Kortet som gäller!
Med KB kortet får ni rabatter på luncher såväl som kvällsmiddagar eller utekvällar, på samtliga av våra restauranger. Dessa rabatter gäller så fort du har kortet i handen, helt kostnadsfritt såklart!

I vår medlemsgrupp på Facebook ”KB kortet hos Kollofamiljen” får man ta del av alla erbjudanden och vad som händer hos oss.

Har du inte ett KB kort ännu? Prata med vår personal, det går att registrera ett på alla våra restauranger.

Lunchmeny vecka 33

Dagens Kött – 105kr

Måndag
Kycklingfilé m. krämig risoni, parmesan, svamp & syrad lök.

Tisdag
Persiljebiffar m. bacon, karamelliserad lök, smörad kalvbuljong & friterad färskpotatis.

Onsdag
Örtbakad fläskkarré m. salsa verde, tomat & råstekt potatis.

Torsdag
Rostbiff m. kaprismajonnäs & fransk potatissallad.

Fredag
Moussaka på lamm- & aubergine m. rödlök & ruccola.

Veckans Fisk – 105kr
Fisk- & skaldjursgryta m. tomat, aioli & krutonger.

Veckans Veg – 105kr
Krämig risoni m. parmesan, svamp & krutonger.

Schnitzel – 135kr
Skinkschnitzel m. dragonsmör, ärtor, citron & pommes frites.

Lunch serveras:
Måndag – Fredag 11.30 – 17.00,
(reducerad lunchmeny 14.00-17.00)

Psssst!
Glöm inte att skaffa ett KB-Kort!
Med KB-kort gäller 95kr för Veckans Kött, Fisk, & Veg. Man får även en massa andra rabatter hos oss.

KB-Kortet går att skaffa kostnadsfritt på samtliga av våra restauranger!
Fråga personalen eller kika in på vår Facebook för mer information.

Lunchmeny vecka 32

Dagens Kött – 105kr

Måndag
Sjömansbiff m. potatis, brynt lök & färskostkräm

Tisdag
Örtrostad fläskkotlett m. potatisstomp, vitlök & örter

Onsdag
Baconfylld köttfärslimpa m. persiljeslungad potatis & tryffelsky

Torsdag
Salvia- & timjanbakad högrev m. potatispure & skysås

Fredag
Skinkstek m. rostad sparris, idahopotatis & gräddig äppelsås

Veckans Fisk – 105kr
Brasseriets fiskgratäng m. duchessepotatis, dill & citron

Veckans Veg – 105kr
Falafel m. råkostsallad & örtkräm

Schnitzel – 135kr
Skinkschnitzel m. dragonsmör, ärtor, citron & pommes frites.

Lunch serveras:
Måndag – Fredag 11.30 – 17.00,
(reducerad lunchmeny 14.00-17.00)

Psssst!
Glöm inte att skaffa ett KB-Kort!
Med KB-kort gäller 95kr för Veckans Kött, Fisk, & Veg. Man får även en massa andra rabatter hos oss.

KB-Kortet går att skaffa kostnadsfritt på samtliga av våra restauranger!
Fråga personalen eller kika in på vår Facebook för mer information.

Lunchmeny vecka 31

Dagens Kött – 105kr

Måndag
Fransyska m. friterad färskpotatis, kaprismajonäs & bakad tomat

Tisdag
Kycklingfilé m. bulgur, parmesankräm & picklad rödlök

Onsdag
Bakad fläskkarré m. potatissallad på rostad färskpotatis, purjolök, sparris, bladspenat och rödvinsås

Torsdag
Köttfärslimpa m. persiljeslungad färskpotatis, inlagd gurka, rårörda lingon & gräddsås

Fredag
Långbakat lamm m. rostad potatispuré, karamelliserad lök & smörad kalvbuljong

Veckans Fisk – 105kr
Stekt fisk m. remouladsås, citron & dillslungad potatis

Veckans Veg – 105kr
Varm pastasallad m. sommarprimörer, salsa verde & parmesan

Schnitzel – 135kr
Skinkschnitzel m. dragonsmör, ärtor, citron & pommes frites.

Lunch serveras:
Måndag – Fredag 11.30 – 17.00,
(reducerad lunchmeny 14.00-17.00)

Psssst!
Glöm inte att skaffa ett KB-Kort!
Med KB-kort gäller 95kr för Veckans Kött, Fisk, & Veg. Man får även en massa andra rabatter hos oss.

KB-Kortet går att skaffa kostnadsfritt på samtliga av våra restauranger!
Fråga personalen eller kika in på vår Facebook för mer information.

Lunchmeny vecka 30

Dagens Kött – 105kr

Måndag
Chili con carne med ris & tomatsallad

Tisdag
Ceasarsallad

Onsdag
Skomakarlåda med potatispuré

Torsdag
Fläskkarré med fransk potatissallad & salsa verde

Fredag
Lasagne med ruccolasallad

Veckans Fisk – 105kr
Fisk Grenoble serveras med kokt potatis

Veckans Veg – 105kr
Bulgur – & quinoasallad med sommargrönsaker

Schnitzel – 135kr
Skinkschnitzel m. dragonsmör, ärtor, citron & pommes frites.

Lunch serveras:
Måndag – Fredag 11.30 – 17.00,
(reducerad lunchmeny 14.00-17.00)

Psssst!
Glöm inte att skaffa ett KB-Kort!
Med KB-kort gäller 95kr för Veckans Kött, Fisk, & Veg. Man får även en massa andra rabatter hos oss.

KB-Kortet går att skaffa kostnadsfritt på samtliga av våra restauranger!
Fråga personalen eller kika in på vår Facebook för mer information.

Lunchmeny vecka 29

Dagens Kött – 105kr

Måndag
Biff Lindström m. kapris, rödbetor & skirat smör.

Tisdag
Långbakat högrev m. rostad tomat & vitlöksslungad potatis.

Onsdag
Lammbringa ”provencal” m. potatispuré.

Torsdag
Grön Thai kyckling m. curry & ris

Fredag
Vårkyckling m. örtsmör & pommes frites.

Veckans Fisk – 105kr
”Fish cakes” m. sommar coleslaw & citron aioli.

Veckans Veg – 105kr
Lasagne m. spenat & ricotta.

Schnitzel – 135kr
Skinkschnitzel m. dragonsmör, ärtor, citron & pommes frites.

Lunch serveras:
Måndag – Fredag 11.30 – 17.00,
(reducerad lunchmeny 14.00-17.00)

Psssst!
Glöm inte att skaffa ett KB-Kort!
Med KB-kort gäller 95kr för Veckans Kött, Fisk, & Veg. Man får även en massa andra rabatter hos oss.

KB-Kortet går att skaffa kostnadsfritt på samtliga av våra restauranger!
Fråga personalen eller kika in på vår Facebook för mer information.

Lunchmeny vecka 28

Dagens Kött – 105kr

Måndag
Rostbiff m. sallad, kokt potatis, ört- & kaprismajonnäs.

Tisdag
Lamm m. yoghurt, harissa, gurka, fänkålssallad, bröd & bulgur.

Onsdag
”Pulled chicked” m. grönsakswok, lime, chili & ingefära.

Torsdag
Kalvbringa m. vitvinsbuljong & sommargrönsaker.

Fredag
Långbakad karré m. rökt majonnäs & citronslungad potatis.

Veckans Fisk – 105kr
Fisk- & skaldjursgryta m. tomat, aioli & krutonger.

Veckans Veg – 105kr
Krämig sparris- & grönsaksrisoni m. parmesan.

Schnitzel – 135kr
Skinkschnitzel m. dragonsmör, ärtor, citron & pommes frites.

Lunch serveras:
Måndag – Fredag 11.30 – 17.00,
(reducerad lunchmeny 14.00-17.00)

Psssst!
Glöm inte att skaffa ett KB-Kort!
Med KB-kort gäller 95kr för Veckans Kött, Fisk, & Veg. Man får även en massa andra rabatter hos oss.

KB-Kortet går att skaffa kostnadsfritt på samtliga av våra restauranger!
Fråga personalen eller kika in på vår Facebook för mer information.

Lunchmeny vecka 27

Dagens Kött – 105kr

Måndag
Ugnsbakad kycklingklubba m. tomat, zucchini, paprika, morot & klyftpotatis.

Tisdag
Pannbiff m. brynt lök, kalvbuljong, morot & persiljeslungad färskpotatis.

Onsdag
Helstekt fransyska m. salsa verde, tomat, bulgur & rödvinssås.

Torsdag
Rimmad oxbringa m. palsternacka, pepparrot & oxbuljong.

Fredag
Lasagne m. ruccolasallad, tomat & basilika.

Veckans Fisk – 105kr
Dagens fångst serveras stekt m. gröna grönsaker, romsås, citron & färskpotatis.

Veckans Veg – 105kr
Tomatconcassé m. matvete, bakad kål, getost, honung, yoghurt & rostade solroskärnor.

Schnitzel – 135kr
Skinkschnitzel m. dragonsmör, ärtor, citron & pommes frites.

Lunch serveras:
Måndag – Fredag 11.30 – 17.00,
(reducerad lunchmeny 14.00-17.00)

Psssst!
Glöm inte att skaffa ett KB-Kort!
Med KB-kort gäller 95kr för Veckans Kött, Fisk, & Veg. Man får även en massa andra rabatter hos oss.

KB-Kortet går att skaffa kostnadsfritt på samtliga av våra restauranger!
Fråga personalen eller kika in på vår Facebook för mer information.

Lunchmeny vecka 26

Dagens Kött – 105kr

Måndag
Persiljebiffar m. rostade rotfrukter, grönpeppar- & cognacssås.

Tisdag
Långbakad högrev m. lök, örtkräm, rödvin & stekt potatis.

Onsdag
Kyckling ”Caesar-style” m. romansallad, bacon, bulgur & parmesan.

Torsdag
Kalvstek m. dijon, ljummen, krämig potatissallad.

Fredag
Helstekt fläskkarré m. tomat, dragonkräm & färskpotatisstomp.

Veckans Fisk – 105kr
Gräddig fisk- & skaldjursgryta m. vitt vin, örtemulsion & krutonger.

Veckans Veg – 105kr
Bakad kål m. sommargrönsaker, örtemulsion & färskpotatisstomp.

Schnitzel – 135kr
Skinkschnitzel m. dragonsmör, ärtor, citron & rostad potatis.

Lunch serveras:
Måndag – Fredag 11.30 – 17.00,
(reducerad lunchmeny 14.00-17.00)

Psssst!
Glöm inte att skaffa ett KB-Kort!
Med KB-kort gäller 95kr för Veckans Kött, Fisk, & Veg. Man får även en massa andra rabatter hos oss.

KB-Kortet går att skaffa kostnadsfritt på samtliga av våra restauranger!
Fråga personalen eller kika in på vår Facebook för mer information.

Öppettider vecka 25

Nu firar vi äntligen in sommaren på riktigt!

Öppettider vecka 25:
Måndag 19/6, 11.30 – 23.00
Tisdag 20/6, 11.30 – 23.00
Onsdag 21/6, 11.30 – 23.00
Torsdag 22/6, 11.30 – 23.00
Fredag 23/6, Stängt
Lördag 24/6, Stängt
Söndag 25/6 Stängt

Lunchmeny vecka 25

Dagens Kött – 105kr

Måndag
Långbakad fläskkarré m. friterad färskpotatis, ört- & vitlökssmör.

Tisdag
Bakad kycklingfilé m. ratatouille, färskost & rostad färskpotatis.

Onsdag
Piccata milanese m. bulgur, sommargrönt & parmesan.

Torsdag
Helstekt innanlår m. blomkål, rödvinssås & potatispuré.

Fredag
Stängt.

Veckans Fisk – 105kr
Stekt flundra m. remouladsås, citron & dillslungad färskpotatis.

Veckans Veg – 105kr
Sallad m. getost, rostade betor, nötter, honung & örtdressing.

Schnitzel – 135kr
Skinkschnitzel m. dragonsmör, ärtor, citron & rostad potatis.

Lunch serveras:
Måndag – Fredag 11.30 – 17.00,
(reducerad lunchmeny 14.00-17.00)

Psssst!
Glöm inte att skaffa ett KB-Kort!
Med KB-kort gäller 95kr för Veckans Kött, Fisk, & Veg. Man får även en massa andra rabatter hos oss.

KB-Kortet går att skaffa kostnadsfritt på samtliga av våra restauranger!
Fråga personalen eller kika in på vår Facebook för mer information.