Lunchmeny vecka 21

Veckans Kött – 95kr
Isterband med rödbetor, stuvad potatis, persilja och grovkornig senap.

Veckans Fisk – 95kr
Friterad torsk med kaprismajonnäs, hemsvarvade pickles och dillpotatis.

Veckans Vegetariska – 95kr
Sallad med friterad getost och rödbetor.

Veckans Sallad – 145kr
Fransk bondsallad med bayonneskina och gryere.

Wallenbergare – 135kr
m. lingon, ärtor, potatispuré och skirat smör.

Lunch serveras:
Måndag – Torsdag 11.30 – 17.00,
Fredag 11.30 – 15.00
(reducerad lunchmeny 14.00-17.00)

Boka gärna bord på:
Tel. 036-71 99 99
Mail. info@brasseriepark.se

Lunchmeny vecka 20

Veckans Kött – 95kr
Fläskkarré ”Oklahoma Joe” med coleslaw, friterad potatis och BBQ-sås.

Veckans Fisk – 95kr
Havets wallenbergare med gröna grönsaker och kaviarsås.

Veckans Vegetariska – 95kr
Risotto med vårprimörer och spenat.

Veckans Sallad – 95kr
Tonfisksallad med ägg, sardeller, kapris och oliver.

Wallenbergare – 135kr
m. lingon, ärtor, potatispuré och skirat smör.

Lunch serveras:
Måndag – Torsdag 11.30 – 17.00,
Fredag 11.30 – 15.00
(reducerad lunchmeny 14.00-17.00)

Boka gärna bord på:
Tel. 036-71 99 99
Mail. info@brasseriepark.se

Lunchmeny vecka 19

Veckans Kött – 95kr
Stekt kyckling med ört och citroncreme, potatissallad och rödlök.

Veckans Fisk – 95kr
Fiskgryta med skummig skaldjurssås, fänkål, morot och paprika.

Veckans Vegetariska – 95kr
Fetaostsallad med bakad tomat, oliver och paprika.

Veckans Sallad – 145kr
Räksallad med krämigt ägg, rhode island, tomat och gurka.

Wallenbergare – 135kr
m. lingon, ärtor, potatispuré och skirat smör.

Lunch serveras:
Måndag – Torsdag 11.30 – 17.00,
Fredag 11.30 – 15.00
(reducerad lunchmeny 14.00-17.00)

Boka gärna bord på:
Tel. 036-71 99 99
Mail. info@brasseriepark.se

Lunchmeny vecka 18

Veckans Kött – 95kr
Kalvfärsbiffar med fetaost, oliver, rostad potatis och örtsky.

Veckans Fisk – 95kr
Stekt torsk ”grenoble” med rödbetor, kapris, dillpotatis och brynt smör.

Veckans Vegetariska – 95kr
Sparrisrisotto med tomat och ruccola.

Veckans Sallad – 145kr
Caesarsallad med kyckling, bacon och sardeller.

Wallenbergare – 135kr
m. lingon, ärtor, potatispuré och skirat smör.

Lunch serveras:
Måndag – Onsdag 11.30 – 17.00,
Fredag 11.30 – 15.00
(reducerad lunchmeny 14.00-17.00)

Torsdag serveras vår À la carte meny från 12.00.

Boka gärna bord på:
Tel. 036-71 99 99
Mail. info@brasseriepark.se

Lunchmeny vecka 17

Veckans Kött – 95kr
Plommonspäckad fläskkarré med gräddsås, persiljepotatis & gurka.

Veckans Fisk – 95kr
Bellmans stekta strömming med potatispuré, rårörda lingon & skirat smör.

Veckans Vegetariska – 95kr
Blomkålssoppa med gram marsala, curry & ärtskott.

Veckans Sallad – 125kr
Sallad på betor med chévre.

Wallenbergare – 135kr
m. lingon, ärtor, potatispuré och skirat smör.

Lunch serveras:
Måndag – Torsdag 11.30 – 17.00,
Fredag 11.30 – 15.00
(reducerad lunchmeny 14.00-17.00)

Boka gärna bord på:
Tel. 036-71 99 99
Mail. info@brasseriepark.se

Lunchmeny vecka 16

Veckans Kött – 95kr
Småländsk isterband med rödbetor, senap och persiljestuvad potatis.

Veckans Fisk – 95kr
Fiskgryta med kokos, rödcurry, morot och citrongräs.

Veckans Vegetariska – 95kr
Grönsakssoppa med kokos, rödcurry och citrongräs.

Veckans Sallad – 145kr
Brasseriets räksallad med krämigt ägg, avokado och tomat.

Wallenbergare – 135kr
m. lingon, ärtor, potatispuré och skirat smör.

Lunch serveras:
Måndag – Torsdag 11.30 – 17.00,
Fredag 11.30 – 15.00
(reducerad lunchmeny 14.00-17.00)

Boka gärna bord på:
Tel. 036-71 99 99
Mail. info@brasseriepark.se

Lunchmeny vecka 15

Veckans Kött – 95kr
Viltgryta m. enbär, svamp, potatispuré och lingon.

Veckans Fisk – 95kr
Mjölkbakad torsk med ansjovis, ägg och vårprimörer.

Veckans Vegetariska – 95kr
Soppa på gröna ärtor och kokos med keso, bönor och pepparrot.

Veckans Sallad – 125kr
Brasseriets kycklingsallad med bacon och ädelost.

Wallenbergare – 135kr
m. lingon, ärtor, potatispuré och skirat smör.

Lunch serveras:
Måndag – Torsdag 11.30 – 17.00,
Fredag 11.30 – 15.00
(reducerad lunchmeny 14.00-17.00)

Boka gärna bord på:
Tel. 036-71 99 99
Mail. info@brasseriepark.se

Lunchmeny vecka 14

Veckans Kött – 95kr
Kalvfärslimpa med  bönor, gräddsås, potatispuré och pressgurka.

Veckans Fisk – 95kr
Bakad torsk med romsås, dillpotatis, gurka och fänkål.

Veckans Vegetariska – 95kr
Blomkålssoppa med tryffel, persilja och tomat.

Veckans Sallad – 125kr
Sallad på friterad getost med betor, honung och valnötter.

Wallenbergare – 135kr
m. lingon, ärtor, potatispuré och skirat smör.

Lunch serveras:
Måndag – Torsdag 11.30 – 17.00,
Fredag 11.30 – 15.00
(reducerad lunchmeny 14.00-17.00)

Boka gärna bord på:
Tel. 036-71 99 99
Mail. info@brasseriepark.se

Öppettider i Påsk

Vi på Brasserie Park önskar er en Glad Påsk!

Våra öppettider i helgen är:
Skärtorsdagen 24/3 
Lunch 11.30-17.00 (Reducerad lunch 14.00-17.00)
À la Carte från 15.00
Baren är öppen till sent!

Långfredagen 25/3
À la Carte från 12.00
Baren är öppen till sent!

Påskafton 26/3
À la Carte från 12.00
Baren är öppen till sent!

Påskdagen 27/3
À la Carte från 12.00

Annandag påsk 28/3
À la Carte från 13.00

Vid frågor eller bordsboking kan ni nå oss på:
036-71 99 99
info@brasseriepark.se

Lunchmeny vecka 12

Veckans Kött – 95kr
Oxbringa med pepparrot, palsternacka och morot.

Veckans Fisk – 95kr
Fiskgryta med skummig skaldjurssås, fänkål, paprika och dillpotatis.

Veckans Vegetariska – 95kr
Rostad blomkål med parmesan och risotto.

Veckans Sallad – 145kr
Sallad med varmrökt lax, västerbottenost och kapris.

Wallenbergare – 135kr
m. lingon, ärtor, potatispuré och skirat smör.

Lunch serveras:
Måndag – Torsdag 11.30 – 17.00,
(reducerad lunchmeny 14.00-17.00)

Boka gärna bord på:
Tel. 036-71 99 99
Mail. info@brasseriepark.se